培训方式:线下 | 货号:1 | 节:1900 |
淮南牛肉汤培训内容
牛肉汤,牛肉千张,牛肉粉丝,牛肉面。
课程安排
淮南牛肉汤食材、设备的选择和采购。
传授正宗淮南牛肉汤的红汤、清汤、白汤三种口味。
传授牛肉、牛骨头等原材料的处理。
传授红烧牛肉、白切牛肉的做法。
传授秘制红油的制作。
附送卤干子、卤鸡蛋、卤海带等技术。
培训方式
学时3-5天,根据个人情况而定,手把手教学,包教包会,学会为止,不限学习时间。
培训保障
签订培训合同,包教包会。
保障每个学员都是实践动手学习。
***核心技术配方无保留传授技术。
***学习中途不增加任何杂费。
***学员能够完全***技术。
学员毕业必须经技术老师考核成功后方可毕业。
徽湘情缘餐饮培训承诺,学不会,绝不收取任何费用。