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合肥米豆腐小吃培训
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合肥米豆腐小吃培训

1.名厨教学2.美食课程门类齐全3.老师手把手教学,学会为止

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    安徽 合肥 瑶海区 瑶海区五洲商城B区1幢316室
培训方式:线下

合肥米豆腐小吃培训详细介绍

米豆腐课程内容


1:米浆体制作
***步,主要系统学习如何使用清水、大米、石灰粉等食材熬制米豆腐浆体。这里重点学习掌握米浆的熬制方法、技巧、时间、火候等知识。
2:猪肉臊子制作
***步,主要系统学习如何使用五花肉、调和油、生抽、盐、鸡精、辣椒粉、天然香料等食材炒制猪肉臊子。这里重点学习掌握臊子的炒制手法、技巧、火候等知识。
3:剁椒酱制作
第三步,主要系统学习如何使用剁椒、生姜、大蒜、番茄酱等食材制作剁辣椒酱。
4:切/拌成品
第四步,主要系统学习如何将制作好的米豆腐浆体切成小方块状,然后搭配各类佐料食用。这里重点学习掌握米豆腐的切制手法、技巧、佐料搭配等知识。


培训优势
1、签订正规培训合同,使得学员放心学习
2、终身技术免费升级(技术升级和改善,开店后有什么不懂的问题还可以来学校学习);
3、一次性收费,中途学校不再收取任何费用。
4.可包食宿,可报销一定额度的车费。

合肥徽湘情缘美食培训学校以“弘扬民族饮食文化,丰富人民生活”为己任,“以味道求生存、以信誉促发展”的经营理念,专心致力与饮食文化和小吃培训的传播与推广。本校具有的齐全的小吃培训课程与特色美食技术培训,适合各地的美食学习者学习交流

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